即食海参的家常做法,即食海参的家常做法大全
时间:2025-06-08 06:40:14 出处:悦刻正品云仓阅读(143)
今天给各位分享鸡翅根家常做法的鸡翅家常知识,其中也会对土豆鸡翅根家常做法进行解释 ,常做翅根如果能碰巧解决你现在面临的法土问题,别忘了关注本站 ,豆鸡现在开始吧!做法
本文目录
鸡翅根炒苦瓜做法
步骤1
鸡翅根的两面分别斜着划两刀
步骤2
姜片1片 、料酒一大勺 、常做翅根蚝油一大勺 、法土生抽一大勺,豆鸡花椒面少许、做法胡椒面少许码味1小时左右
步骤3
苦瓜一根切成四等分,鸡翅家常再切成3cm的常做翅根条,青椒切成2cm左右的法土菱形
步骤4
生姜、大蒜切片、豆鸡葱挽把 、做法郫县豆瓣剁碎
步骤5
炒锅放油50ml ,烧到5-6成热
步骤6
放入葱、姜、蒜 、花椒 、干辣椒爆锅
步骤7
倒入鸡翅根 ,反复翻炒
步骤8
直到鸡翅根表面金黄
步骤9
把鸡翅根向锅的边上刨一下,下剁好的郫县豆瓣炒一下
步骤10
直到炒出红油
步骤11
放入1升左右的水 ,放一大勺老抽 、一点十三香粉(这个可以不放)
步骤12
先大火烧开,再小火焖半小时左右 ,铲出放入碗里,把炒锅洗干净
步骤13
炒锅放一丁点油烧到5-6成热
步骤14
下切好的苦瓜、青椒
步骤15
把苦瓜 、青椒煸一下 ,稍煸干水汽就行
步骤16
把苦瓜留在过里,把青椒拣出来
步骤17
把烧好的鸡翅根的汤汁倒入锅里 ,大火烧开关小火
步骤18
直到把苦瓜烧入味,放一小勺白糖
步骤19
把鸡翅根放入锅里一起烧3-5分钟
步骤20
放入煸好的青椒,翻炒两下,放一点味精起锅
鸡翅根焖面的正宗做法
1、炖料包里翻出点来 ,葱姜蒜切好备用 ,土豆滚刀切
2 、鸡翅根冷水泡出血水 ,为了入味可切两刀 ,姜片料酒冷水煮熟,备用
3、油热下冰糖,豆豉,豆瓣酱煸出香味,油烧热后中小火炒,不要炒糊了
4、下炖料干辣椒葱姜蒜 ,继续中小火炒香,炒至洋葱焦黄色
5 、加鸡翅根,焦黄色后烹些生抽
6 、加土豆,炒几分钟
7、加热水
8 、尝试加了整个青椒 ,炖出来 ,辣椒不太辣,炖出来没啥味道,下次不放了,放面粉条,煮熟起锅。面粉条土豆最先吃完的!
鸡翅根煲鸡的家常做法
用料鸡翅根或者中翅适量姜2片料酒2勺白胡椒适量蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺蚝油1勺
翅根煲的做法步骤
步骤1
space
准备食材,我一个人吃 ,所以配菜只准备用半根胡萝卜??和半根玉米?? !你们如果人多可以用一整根 !
步骤2
space
切块 !
步骤3
space
鸡翅根用料酒 ,酱油,白胡椒,两片姜腌制15-30分钟 !其实要多久无所谓,大不了更入味!
步骤4
space
调酱汁!1勺蜂蜜(没有的话加点糖或冰糖也可以!)1勺蚝油,2勺酱油 ,1勺老抽 ,1勺豆瓣酱 !
步骤5
space
大蒜可以切片或者直接整个拍扁都可以!有干辣椒可以加1 ,2个 !
步骤6
space
冷锅热锅下油都可以 !我煮饭是不挑的 !
步骤7
space
油热了下翅根
步骤8
space
煎到两面微黄 ,你要焦黄也可以!不要煎到焦黑就可以 !
步骤9
space
把配菜酱料倒进去!
步骤10
space
加水没过食材!(我这里就加少了)
步骤11
space
盖上盖子煮30-35分钟 !我的锅底比较厚,受热比较慢,你们根据自己的锅和火力酌情调整!
步骤12
space
我的煮了20多分钟是这种状态 !我又加了点开水继续盖盖子煮!
步骤13
space
35分钟定时结束是这样 !(建议你们中途关注一下汤汁还剩多少,别烧糊了)
步骤14
space
撒上芝麻和葱(我用完了)!所以就做作加了芹菜叶 !
好了 ,关于鸡翅根家常做法和土豆鸡翅根家常做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈!
上一篇:悦刻relx五代国标有哪些口味?